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このコーナーでは、お客様からお寄せ戴いた質問を掲載しております。
素朴な疑問・質問をお寄せ下さい。 |
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栃木では珍しいと思いますが、どうして揚げ餃子なのですか？ |
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店を始めた頃は、普通の焼き餃子でした。 ある日、お客様に「両面を焼いてくれ」と言われ私（店主です＾＾；）も食べてみたら美味しかったので、そこから焼き餃子に近い揚げ餃子になりました。 |
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営業時間をもっと長くできませんか？ |
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以前は夜11時まで営業していました。しかし、お客様に喜んで頂ける味作りをするためには、夜11時までの営業ですと、私（店主）の体が持ちません。お店は通常、毎日AM11：30からPM8：30まで営業致しております。 |
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本当に青竹手打ち麺なのですか？ |
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はい、本当です。店舗の裏にある麺打小屋で、毎日、汗を流して麺を打ってます。気温、湿度でも麺の固さが変わってしまうので、苦労してます＾＾； |
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スープは何を使っているのですか？ |
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ごめんなさい。これはマル秘です。たくさんの材料を使っております。もちろん手作りのスープです。たくさんの素材を使っております。お肉やお野菜やら・・・。 |
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岩舟町以外に店舗はありますか？ |
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栃木県岩舟町が本店ですが、直営店では小山市にございます。新4号バイパス沿いにありますので、小山店も是非ご来店くださいませ。小山店の案内はこちらです。 |
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社長さんの趣味って何ですか？ |
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私の趣味は、ゴルフです。青竹打ちの体力を保つためにもゴルフに励んでおります＾＾； |
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共栄ラーメンに対する素朴な質問をお寄せ下さい。
また店長・店主へ希望することなどをお送り下さい。
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